→ Все новости

Ученые назвали самые нежелательные при похудении овощи

24/09/2015
Ученые назвали самые нежелательные при похудении овощи

Самый опасный продукт по мнению ученых - картофель, говорят исследователи из Гарварда. Например, хлеб из цельных злаков и коричневый рис являются намного более здоровой альтернативой картофелю, сообщает meddaily.ru, ссылаясь на The Daily Mail. В "черный список" продуктов также были занесены кукуруза и горох. Кстати, даже сельдерей не поможет быстро сбросить вес. Но вот обширное употребление черники, сливы и капусты - то, что быстро поможет худеющим.

Ученые набрали группу из добровольцев, которые каждые четыре года в течение 24 лет делились информацией о своем рационе. Они рассказывали, как часто ели каждый из 131 продукта, включая овощи и фрукты. Конечно, они постоянно взвешивались, учитывался даже просмотр ТВ, а также, курение, тренировки и другие особенности жизни.

Выяснилось, что с точки зрения снижения веса, фрукты действовали в два раза лучше, чем овощи. Например, каждая дополнительная порция фруктов в день за четыре года позволяла сбросить около 227 граммов. Черника заняла первое место среди жиросжигателей (каждая дополнительная горсть черники в рационе сжигала 680 граммов).

Читайте также: Объем порции - главный фактор в борьбе с ожирением: ученые

Чернослив, яблоки, груши, клубника, изюм и виноград также помогали скинуть вес. Кстати, дело здесь не в калориях, а в полифенолах. Эти соединения, вероятно, меняют метаболизм и порядок обрпботки телом сахара. Среди овощей самым полезным в этом отношении оказалось цветная капуста. Немного ниже расположились брокколи и брюссельская капуста. А вот картофель из-за крахмала и низкой концентрации влаги оказался в одну группе с вредными для талии хлебом и рисом.

Главные новости

→ Все новости
  • Очень занят – значит при деле, добьешься своего, получишь результат. Многие разделяют такое мнение о занятости. В мире, перенасыщенном информацией, которая предоставляет столько возможностей, нельзя быть не занятым. Иначе можно что-то пропустить, не успеть, остановиться на полпути. Но что стоит за с
  • Лето и осень – самое время насытить организм витаминами, которыми буквально изобилуют свежие фрукты и овощи. Нельзя упускать возможность укрепить здоровье – с витаминами оно связано напрямую. Находясь в составе ферментов, эти вещества влияют на все процессы жизнедеятельности, и даже маленький недост
  • Вы считаете, что ароматов много не бывает, и все время пополняете свою парфюмерную коллекцию? Или у вас один - любимый аромат и вы ему не изменяете долгие годы? Как все-таки правильно, нужен ли человеку целый парфюмерный гардероб? И, главное: что необходимо знать, чтобы запах ваших духов радовал вас
  • Ситуация, когда не можешь заставить себя взяться за работу, знакома многим. «Потом», «еще успею», «сегодня не время…», - каких только оправданий не придумывает наш изобретательный мозг, уводя от решения проблемы, особенно если она не из легких.
  • Быть здоровым и молодым как можно дольше – тренд сегодняшнего дня. Под прицелом внимания человечества чудодейственные диеты и новые суперпродукты. Увлекаясь ими, мы часто не придаем значения тому, что уже есть на нашем столе.
  • Коллаген – вещество номер один, если речь идет о молодости кожи. Именно благодаря ему мы радуемся, видя отражение своего юного лица в зеркале. А его постепенная потеря становится причиной нашего огорчения, когда замечаем первые признаки старения. Гибкие белковые волокна коллагена и эластина, пересек
  • Насколько важен качественный сон, мы начинаем понимать, когда уходит способность мгновенно засыпать и просыпаться с энергией вновь заряженной батарейки. И, если в детстве и юности приходилось даже сопротивляться этому, как казалось тогда, вору нашего времени, то с возрастом воспринимаем его как благ
  • Необходимость принять и полюбить себя сегодня осознают многие. Ведь без этого вряд ли получится быть счастливым человеком, даже находясь на вершине успеха. Но почему нередко намерение изменить отношение к себе не приводит к результату? Неужели полюбить себя так сложно?
  • Резкие перепады температур, мороз, ветер, сухой воздух помещений - неизменные спутники холодного времени года. Мы к ним легко адаптируемся. Но не наша кожа. От этих стрессовых факторов она может серьезно пострадать. Что предпринять, чтобы этого не случилось? Что нужно коже зимой?
  • У каждого занятого человека есть определенные планы на день. Хорошо, если все задуманное удается осуществить. Но, бывает, к концу дня выясняется, что некоторые важные вопросы так и не удалось закрыть – то ли прошли мимо внимания, то ли сил не хватило. Как научиться успевать многое, не забывая о глав
↑ Наверх