Объем порции - главный фактор в борьбе с ожирением: ученые
Ученые открыли, что размер порции блюда напрямую влияет на вероятность ожирения. Они заявили, что рассмотрели 61 исследование и сейчас имеют "убедительные доказательства" того, что размер порции влияет на то, сколько мы съедаем лишнего. Ведь как правило, даже если мы наелись - у нас принято доедать свою порцию.
Группа из Университета Кембриджа считает, что помочь есть меньше иогут маленькие порции, а для этого нужны мелкие стаканы, ложки и вилки.
По мнению специалистов, люди очень с трудом оставляют еду на тарелке, и если им предлагают больше - они все равно всю ее съедают.
В течении последних десятилетий, по мнению ученых, порции сильно возросли. Полученные учеными результаты дают возможность утверждать, что отказ от чрезмерных порций еды может уменьшить рацион до 279 калорий в день.
Читайте также: Ученые опровергли мифы о вреде кофе и сахара
"Это пока что самое явное доказательство того, что люди все время едят больше еды и напитков, чем нужно, если им дают большие порции, упаковки или посуду", - рассказал для ВВС доктор Иен Шемит из Behaviour and Health Research Unit - отдела Кембриджского университета.
Ученые также выразили мнение, что помогать людям похудеть могли бы правительственные действия направленные на уменьшение упаковок, чтобы предоставить лучшее соотношение цены и качества, а также, установить крайний допустимый размеры для высококалорийных продуктов питания.
Читайте также: Ученые определили самые худые и самые толстые нации Европы
"Очень важно следить за обхемом своих порций во время приготовления пищи, закупок и самой еды. Это поможет избежать переедания и поддержать здоровый вес", - говорит доктор Элисон Тедстоун, главный диетолог Англии.
Брайан Рэтклифф, почетный профессор диетологии Университета Роберта Гордона в Абердине, также сказал по данному вопросу: "Люди, как-будто, не желают оставлять пищевые отходы и доедают все то, что им дают в тарелке, или они просто считают огромные порции более привлекательными".
"Некоторые рестораны и торговые точки дают на выбор несколько размеров порций с соответствующей дифференциацией цены, и это, может быть, один из путей к тому, чтобы помочь людям избежать объедания".
Главные новости
→ Все новости-
30/11/2021 - Как избавиться от сверхзанятости и приблизить успехОчень занят – значит при деле, добьешься своего, получишь результат. Многие разделяют такое мнение о занятости. В мире, перенасыщенном информацией, которая предоставляет столько возможностей, нельзя быть не занятым. Иначе можно что-то пропустить, не успеть, остановиться на полпути. Но что стоит за с
-
13/09/2021 - Как обеспечить организм витаминами круглый годЛето и осень – самое время насытить организм витаминами, которыми буквально изобилуют свежие фрукты и овощи. Нельзя упускать возможность укрепить здоровье – с витаминами оно связано напрямую. Находясь в составе ферментов, эти вещества влияют на все процессы жизнедеятельности, и даже маленький недост
-
Вы считаете, что ароматов много не бывает, и все время пополняете свою парфюмерную коллекцию? Или у вас один - любимый аромат и вы ему не изменяете долгие годы? Как все-таки правильно, нужен ли человеку целый парфюмерный гардероб? И, главное: что необходимо знать, чтобы запах ваших духов радовал вас
-
Ситуация, когда не можешь заставить себя взяться за работу, знакома многим. «Потом», «еще успею», «сегодня не время…», - каких только оправданий не придумывает наш изобретательный мозг, уводя от решения проблемы, особенно если она не из легких.
-
07/04/2021 - Почему полезно пить зеленый чайБыть здоровым и молодым как можно дольше – тренд сегодняшнего дня. Под прицелом внимания человечества чудодейственные диеты и новые суперпродукты. Увлекаясь ими, мы часто не придаем значения тому, что уже есть на нашем столе.
-
11/03/2021 - Чтобы кожа не старела: как восстановить коллагенКоллаген – вещество номер один, если речь идет о молодости кожи. Именно благодаря ему мы радуемся, видя отражение своего юного лица в зеркале. А его постепенная потеря становится причиной нашего огорчения, когда замечаем первые признаки старения. Гибкие белковые волокна коллагена и эластина, пересек
-
Насколько важен качественный сон, мы начинаем понимать, когда уходит способность мгновенно засыпать и просыпаться с энергией вновь заряженной батарейки. И, если в детстве и юности приходилось даже сопротивляться этому, как казалось тогда, вору нашего времени, то с возрастом воспринимаем его как благ
-
29/12/2020 - Любите ли вы себя: как не разрушить самооценкуНеобходимость принять и полюбить себя сегодня осознают многие. Ведь без этого вряд ли получится быть счастливым человеком, даже находясь на вершине успеха. Но почему нередко намерение изменить отношение к себе не приводит к результату? Неужели полюбить себя так сложно?
-
01/12/2020 - Что нужно коже зимой: главные правила уходаРезкие перепады температур, мороз, ветер, сухой воздух помещений - неизменные спутники холодного времени года. Мы к ним легко адаптируемся. Но не наша кожа. От этих стрессовых факторов она может серьезно пострадать. Что предпринять, чтобы этого не случилось? Что нужно коже зимой?
-
10/11/2020 - Почему я ничего не успеваю: как стать организованнымУ каждого занятого человека есть определенные планы на день. Хорошо, если все задуманное удается осуществить. Но, бывает, к концу дня выясняется, что некоторые важные вопросы так и не удалось закрыть – то ли прошли мимо внимания, то ли сил не хватило. Как научиться успевать многое, не забывая о глав