→ Все новости

Ученые опровергли мифы о вреде кофе и сахара

15/09/2015
Ученые опровергли мифы о вреде кофе и сахара

В Америке профессор Гарвардской медицинской школы, онколог Джонатан Шоенфельд открыл, что умеренное употребление бекона, сахара и кофе, как и любых других продуктов не может привести к развитию онкологических заболеваний.

"Умеренное употребление любого из продуктов питания никак не может повлиять на риск развития рака. Если вы собираетесь минимизировать риск развития рака, то можете просто уменьшить прием тех продуктов, которые больше всего связаны с раком. Но я бы сначала посоветовал вам вместо чтения последних исследований ученых обратить свое внимание на более важные для вам вещи: например, бросьте курить, не пейте слишком много алкоголь, занимайтесь спортом и сбросьте лишний вес", - говорит Шоенфельд, сообщает "Новое время".

Читайте также: Плохое питание - одна из самых распространенных причин ранней смерти

Ученый вместе с доктором медицинских наук Джоном Иоаннидисом провел эксперимент, в результате которого на примере 50 продуктов питания специалисты доказали, что в принципе, все пищевые продукты потенциально могут вызвать развитие рака. Но, по мнению профессора, это не значит, что в страхе заболеть раком люди должны вообще не есть. Это было бы глупо.

Таким образом, например, некоторые исследования доказали, что кофеин может вызывать рак, но существуют и иные исследования, которые доказали, что кофе, наоборот, имеет некоторые компоненты, обладающие противораковыми свойствами и может понизить риск развития рака печени. Ученые обращают внимание на то, что противоречащие друг другу исследования проводились, в том числе, и по отношению к вину, яйцам, молоку, сыру и многих других продуктов.

Читайте также: Ученые определили самые худые и самые толстые нации Европы

Ученые говорят, что исследования специалистов в сфере связи рака и употребления бекона, говядины, сахара и соли более однозначны. Но нужно помнить о том, что исследуя связь между повышенным риска заболевания раком и употреблением бекона, говядины, сахара или соли, ученые, как правило, говорят о чрезмерном употреблении этих продуктов. Ведь без той же соли человек просто не может выжить и она просто необходима. Но вот объедаться ею не стоит, как и многими другими продуктами.

Главные новости

→ Все новости
  • Очень занят – значит при деле, добьешься своего, получишь результат. Многие разделяют такое мнение о занятости. В мире, перенасыщенном информацией, которая предоставляет столько возможностей, нельзя быть не занятым. Иначе можно что-то пропустить, не успеть, остановиться на полпути. Но что стоит за с
  • Лето и осень – самое время насытить организм витаминами, которыми буквально изобилуют свежие фрукты и овощи. Нельзя упускать возможность укрепить здоровье – с витаминами оно связано напрямую. Находясь в составе ферментов, эти вещества влияют на все процессы жизнедеятельности, и даже маленький недост
  • Вы считаете, что ароматов много не бывает, и все время пополняете свою парфюмерную коллекцию? Или у вас один - любимый аромат и вы ему не изменяете долгие годы? Как все-таки правильно, нужен ли человеку целый парфюмерный гардероб? И, главное: что необходимо знать, чтобы запах ваших духов радовал вас
  • Ситуация, когда не можешь заставить себя взяться за работу, знакома многим. «Потом», «еще успею», «сегодня не время…», - каких только оправданий не придумывает наш изобретательный мозг, уводя от решения проблемы, особенно если она не из легких.
  • Быть здоровым и молодым как можно дольше – тренд сегодняшнего дня. Под прицелом внимания человечества чудодейственные диеты и новые суперпродукты. Увлекаясь ими, мы часто не придаем значения тому, что уже есть на нашем столе.
  • Коллаген – вещество номер один, если речь идет о молодости кожи. Именно благодаря ему мы радуемся, видя отражение своего юного лица в зеркале. А его постепенная потеря становится причиной нашего огорчения, когда замечаем первые признаки старения. Гибкие белковые волокна коллагена и эластина, пересек
  • Насколько важен качественный сон, мы начинаем понимать, когда уходит способность мгновенно засыпать и просыпаться с энергией вновь заряженной батарейки. И, если в детстве и юности приходилось даже сопротивляться этому, как казалось тогда, вору нашего времени, то с возрастом воспринимаем его как благ
  • Необходимость принять и полюбить себя сегодня осознают многие. Ведь без этого вряд ли получится быть счастливым человеком, даже находясь на вершине успеха. Но почему нередко намерение изменить отношение к себе не приводит к результату? Неужели полюбить себя так сложно?
  • Резкие перепады температур, мороз, ветер, сухой воздух помещений - неизменные спутники холодного времени года. Мы к ним легко адаптируемся. Но не наша кожа. От этих стрессовых факторов она может серьезно пострадать. Что предпринять, чтобы этого не случилось? Что нужно коже зимой?
  • У каждого занятого человека есть определенные планы на день. Хорошо, если все задуманное удается осуществить. Но, бывает, к концу дня выясняется, что некоторые важные вопросы так и не удалось закрыть – то ли прошли мимо внимания, то ли сил не хватило. Как научиться успевать многое, не забывая о глав
↑ Наверх