Чем кофе полезно для здоровья

Многие из нас любят кофе. Многие даже не представляют своей жизни без него. Почему же каждый день нужно его пить и необходимость ли это или просто приятная но бесполезная привычка? Многие также задаются вопросом, сколько кофе можно выпить за один день? Так чем че полезен кофе? На все эти вопросы есть однозначный ответ: кофе полезен и его нужно пить. А если подробнее, то:

Кофе содержит полезные антиоксиданты

Традиционно считается, что именно зеленый чай богат на антиоксиданты. Это, конечно, так, но только кофе их имеет в 4 раза больше, чем даже самый “антиоксидантный” чай. Именно это и делает кофе таким полезным. Дело в том, что антиоксиданты являются мощным средством против свободных радикалов, которые могут уничтожать клетки ДНК и приносить вред всему организму. А это, как известно, приводит к раннему старению, нарушению функции головного мозга и даже нервной системы.

Кофе лечит депрессию

Американские ученые выполнили исследование, согласно которому, риск получить депрессию падает на 20%, если человек пьет кофе. Все дело в том, что в нем есть гормон удовольствия. Ученые говорят, что очень полезно пить кофе осенью, когда люди чаще всего подвержены депрессии.

Кроме того, эксперты ответили на вопрос, почему важно пить кофе именно каждый день. Кофе понижает риск появления рака кожи – меланомы. Ученые Национального института изучения рака (США) заявили, что такими полезными свойствами обладает лишь настоящий молотый кофе с кофеином. Вероятно, растворимый напиток не имеет таких свойств.

Кофе предотвращает появление умственных расстройств

А вот европейские ученые открыли еще одну уникальную способность кофе - оно полезно сказывается на функционировании головного мозга. Если пить кофе каждый день, то оно может даже предотвратить болезнь Альцгеймера. Другое исследование, проведенное учеными из Университета Южной Флориды и Университета Майами показало, что люди, которым больше 65 лет и которые часто пили кофе, начинали болеть этой болезнью намного позже, чем те, кто не пил кофе.

Читайте также: Витамин С помогает бороться с раком

Кофе снимает стресс

Исследование, которое изучало влияние кофе на организм человека в Национальном Университете Сеула дало еще одно знание об этом волшебном напитке - запах кофе может нивелировать стресс от недосыпания. Эксперимент ученые выполнили на крысах. После лишения их сна специалисты увидели, что у грызунов наблюдаются положительные изменения в мозге от одного только запаха кофе.

И теперь, немного “сухих” фактов. Кофе – это самый употребляемый и популярный напиток в мире после воды. По данным статистиков, в год люди в разных странах выпивают столько кофе: Финляндия – 11.9 кг, Швеция – 7.3 кг, Эстония – 5.5 кг, Литва – 3.8 кг, Латвия 2.3 кг, Украина – 1.9 кг. Нельзя сказать, что в Украине не любят кофе. Просто у нас сложилось неправильное мнение об этом напитке. Многие заменяют кофе напитком, который имеет такое же название, но ничего общего с настоящим кофе - растворимый. А вот пить растворимый напиток, действительно, вредно. Кстати, настоящий любитель и ценитель кофе никогда не выпьет растворимый “кофе”. Говоря о статистике, нужно заметить, что общее число выпитых чашек кофе во всем мире равняется 2.5 млрд в день.

Так что, кофе - это настоящий благородный напиток. Он оказывает полезное действие на наш организм. Однако, как и во всем, нужно знать меру и знать несколько правил распития кофе. Медики советуют выпивать не более одной чашки кофе в день. В ином случае, вся польза от кофе нивелируется. Кстати, людям с излишней уязвимостью к кофеину, лучше вечером заменить кофе на чай.