→ Все новости

Красное мясо повышает аппетит

28/08/2015
Красное мясо повышает аппетит

Специалисты узнали, что избыточное потребление красного мяса, которое богато железом, угнетает активность лептина - гормона, который регулирует аппетит. Это повышает риск переедания. Ученые провели тесты на мышах. Экспериментальную группу мышей в течение двух месяцев кормили едой с повышенным содержанием железа. Остальные мыши ели минимальные дозы еды с железом.

Затем, исследователи замерили уровень железа в жировой ткани подопытных грызунов, пишет meddaily.ru, ссылаясь на Science World Report. Исследование показывает: уровень железа у грызунов из экспериментальной группы повысилось на 215% по сравнению с контрольной группой. Кроме этого, уровень лептина в организме у таких животных упал на 42%. По данным ученых, мыши с высокими уровнями железа в организме начали есть больше.

Читайте также: Ученые смогли превратить раковые клетки в здоровые

Согласно информации другого исследования, организм человека также реагирует на лишнее железу понижением уровня лептина. Таким образом, повышенный уровень железа (даже в пределах нормы) может быть фактором риска развития многих заболеваний, в том числе, диабет, жировую болезнь печени, а также, болезнь Альцгеймера. Исследователи говорят: железо из красного мяса усваивается намного легче, чем из растительной пищи.

Главные новости

→ Все новости
  • Очень занят – значит при деле, добьешься своего, получишь результат. Многие разделяют такое мнение о занятости. В мире, перенасыщенном информацией, которая предоставляет столько возможностей, нельзя быть не занятым. Иначе можно что-то пропустить, не успеть, остановиться на полпути. Но что стоит за с
  • Лето и осень – самое время насытить организм витаминами, которыми буквально изобилуют свежие фрукты и овощи. Нельзя упускать возможность укрепить здоровье – с витаминами оно связано напрямую. Находясь в составе ферментов, эти вещества влияют на все процессы жизнедеятельности, и даже маленький недост
  • Вы считаете, что ароматов много не бывает, и все время пополняете свою парфюмерную коллекцию? Или у вас один - любимый аромат и вы ему не изменяете долгие годы? Как все-таки правильно, нужен ли человеку целый парфюмерный гардероб? И, главное: что необходимо знать, чтобы запах ваших духов радовал вас
  • Ситуация, когда не можешь заставить себя взяться за работу, знакома многим. «Потом», «еще успею», «сегодня не время…», - каких только оправданий не придумывает наш изобретательный мозг, уводя от решения проблемы, особенно если она не из легких.
  • Быть здоровым и молодым как можно дольше – тренд сегодняшнего дня. Под прицелом внимания человечества чудодейственные диеты и новые суперпродукты. Увлекаясь ими, мы часто не придаем значения тому, что уже есть на нашем столе.
  • Коллаген – вещество номер один, если речь идет о молодости кожи. Именно благодаря ему мы радуемся, видя отражение своего юного лица в зеркале. А его постепенная потеря становится причиной нашего огорчения, когда замечаем первые признаки старения. Гибкие белковые волокна коллагена и эластина, пересек
  • Насколько важен качественный сон, мы начинаем понимать, когда уходит способность мгновенно засыпать и просыпаться с энергией вновь заряженной батарейки. И, если в детстве и юности приходилось даже сопротивляться этому, как казалось тогда, вору нашего времени, то с возрастом воспринимаем его как благ
  • Необходимость принять и полюбить себя сегодня осознают многие. Ведь без этого вряд ли получится быть счастливым человеком, даже находясь на вершине успеха. Но почему нередко намерение изменить отношение к себе не приводит к результату? Неужели полюбить себя так сложно?
  • Резкие перепады температур, мороз, ветер, сухой воздух помещений - неизменные спутники холодного времени года. Мы к ним легко адаптируемся. Но не наша кожа. От этих стрессовых факторов она может серьезно пострадать. Что предпринять, чтобы этого не случилось? Что нужно коже зимой?
  • У каждого занятого человека есть определенные планы на день. Хорошо, если все задуманное удается осуществить. Но, бывает, к концу дня выясняется, что некоторые важные вопросы так и не удалось закрыть – то ли прошли мимо внимания, то ли сил не хватило. Как научиться успевать многое, не забывая о глав
↑ Наверх